Whole30 - thực đơn ăn kiêng giúp bạn giảm cân lành mạnh trong 1 tháng

Chế độ ăn kiêng Whole30 là chương trình ăn uống kéo dài 1 tháng, những người áp dụng chế độ này sẽ phải cắt bỏ rượu, đường, ngũ cốc, các loại đậu, sữa và chất phụ gia khỏi bữa ăn.

Chế độ ăn kiêng Whole30 là chương trình ăn uống kéo dài 1 tháng, những người áp dụng chế độ này sẽ phải cắt bỏ rượu, đường, ngũ cốc, các loại đậu, sữa và chất phụ gia khỏi bữa ăn.

Phương pháp này sẽ tập trung chủ yếu vào việc giúp bạn loại bỏ những nhóm thực phẩm ảnh hưởng tiêu cực đến thể chất của bạn. Từ đó giúp cơ thể thoát khỏi những tác động xấu và tăng cường sức khoẻ lâu dài.Việc tuân thủ nghiêm chế độ ăn kiêng Whole30 sẽ giúp bạn giảm được đáng kể lượng mỡ thừa, ngủ ngon hơn và giảm cảm giác thèm ăn và cải thiện hiệu suất thể thao.Thực phẩm ăn được của chế độ Whole30- Các loại rau, củ- Trái cây với lượng vừa phải, để tránh nạp nhiều đường- Thịt chưa qua chế biến- Các loại hạt, trừ lạc- Dầu ô liu- Hải sản- Trứng- Cà phêThực phẩm không được ăn khi ăn theo chế độ- Sữa gồm phô mai, sữa bò, sữa chua, kem, bơ,..- Ngũ cốc gồm ngô, gạo, lúa mì, lúa mạch, kê, miến,...- Rượu- Các loại đậu (đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu gà,...), kể các các sản phẩm từ đậu nành (đậu phụ, nước tương)- Đường

Hạn chế ăn các đồ ăn nhanh, thực phẩm có nhiều đường. Ảnh Xinhua
Hạn chế ăn các đồ ăn nhanh, thực phẩm có nhiều đường. Ảnh Xinhua

Những lưu ý quan trọng khi ăn chế độ ăn kiêng Whole30 đó là bạn cần kiểm tra nhãn trên mọi thứ bạn mua, để tránh những sản phẩm có nhiều gia vị, có thêm đường, hoặc phụ gia mà bạn có thể không biết.Quy tắc đó là nên chọn những thực phẩm chưa chế biến, đặc biệt là rau, trái cây, các loại thịt và hải sản.Gợi ý bữa chế độ ăn trong 7 ngàyNgày 1Sáng: trứng tráng nấmTrưa: Salad dưa chuột, cà cha và bơTối: Ức gà tây nấu chậm, khoai lang nướngĂn nhẹ: Khoai tây chiênNgày 2Sáng: Bánh kếp khoai langTrưa: Salad bắp cải miniTối: Gà quay và rauĂn nhẹ: Trái cây tươiNgày 3Sáng: Bí nhồi trứng và thịt xông khóiTrưa: Tôm nướng và salad củ cải thái nhỏTối: Gà và khoai tây nướngĂn nhẹ: Bông cải xào áp chảoNgày 4Sáng: Xúc xích, trứng, khoai tâyTrưa: Salad rauTối: Gà sốt, cơm rang bông cải trắngĂn nhẹ: Chuối, bơ hạnh nhânNgày 5Sáng: Trứng chiên và khoai lang nghiềnTrưa: Salad gàTối: Cá hồi, cải xoăn và hạt điềuĂn nhẹ: Salad bơ và bưởiNgày 6Sáng: Măng tây và trứng ránTrưa: Salad bơ, cà chua, dưa chuột với ức gà nướngTối: Mỳ ý với sốt cà chuaĂn nhẹ: Chuối thái lát với kem dừaNgày 7Sáng: Trái cây trộn mức, hạt chiaTrưa: Bò nướng với dứa và salad ăn kèmTối: Gà sốt chua ngọtĂn nhẹ: Trứng luộc với thịt xông khóiM.A (T/H Kitchn, Healthine)